Question

寿司如果不放冰箱，可以放多少小时？

今天5点多买回来的，想明天中午吃，不想放冰箱，能放多久啊？

Answer 1

　　1. 一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存。或者用保鲜膜密封包裹。
　　目的是“保湿”。 因为寿司是用米饭团作的，米饭干了就不好吃了。
　　2. 米饭在30-40度的温度环境中，最容易细菌繁殖。
　　而大部分寿司是生鱼和生的蔬菜作的，不易放在过热的环境中保存。
　　所以，应该，低温冷藏保管。
　　3. 寿司在5-10度的环境中，可以短期保存。
　　4. 寿司在5度以下的环境中，可以长期保存。
　　5. 但是，寿司一般还是当时做当时吃，最好。
　　就算放在冰箱里冷藏，鲜度一两天后还是会下降的。
　　6. 为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里。吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻。这样保存两周以内是不会变质的。

Answer 2

那要看环境温度了 温度越高能够放的时间越短 就是低温最好也不要超过8小时

Answer 3

5个小时，之后口感就不好了