苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象,引起腐烂的根本原因是(  )A.含糖量过高B.细菌和真菌

苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象,引起腐烂的根本原因是()A.含糖量过高B.细菌和真菌的侵染C.过度使用化肥、农药D.贮藏方法不当... 苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象,引起腐烂的根本原因是(  )A.含糖量过高B.细菌和真菌的侵染C.过度使用化肥、农药D.贮藏方法不当 展开
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夏尔0237
2014-09-08 · 超过61用户采纳过TA的回答
知道答主
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由于各种细菌、真菌等微生物,接触到食物,并依附其上利用食物中的养分,发育、繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的..
故选:B
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