Question

元宵和汤圆的区别

Answer 1

北方：元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，然后再过水，继续放回笸箩内滚，反复几次，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
南方“包”汤圆
汤圆的做法有点儿像包饺子：先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤圆。包的馅料有甜有咸，有荤有素，可以吃到用猪肉、火腿、虾米等做馅的汤圆。

Answer 2

你好！元宵是北方人的叫法，南方人叫汤圆。他们都是糯米粉做成的，只是里面的馅各有不同罢了。

Answer 3

具体的不是很清楚；
记得元宵是通过筛出来的；
汤圆是像包饺子一样包出来的。

Answer 4

应该是一种食品两个不同的叫法。

Answer 5

做法不同而已，都差不多吧