Question

俄罗斯有哪些习俗礼仪，有什么禁忌

Answer 1

日常以面包为为主食，鱼，肉，禽，蛋和蔬菜为副食。他们喜爱牛，羊肉，但不大爱吃猪肉，偏爱酸,甜,咸和微辣口味的食物
俄罗斯人的早餐一般较简单,吃上几片黑面包,一杯酸奶就可以了.但中餐和晚餐很江究,他们要吃肉饼,牛排,红烧牛肉,烤羊肉串,烤山鸡,鱼肉丸子,炸马铃薯,红绘的鸡和鱼等.他们爱吃中国的许多菜肴,对北京的烤鸭很欣赏,但不吃木耳,海蛰,海参之类的是品.
俄罗斯人在中餐和晚餐一定要喝汤,并且要求汤汁浓,如鱼片汤,肉丸汤,鸡汁汤等,
凉菜小吃中,喜吃生西红市,生洋葱,酸黄瓜,酸白菜,酸奶渣和酸奶油伴色拉等.他们吃凉菜时间较长.
俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮
用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或
让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。
参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在
喉部
一般表示已经吃饱。早餐比较简单，面包夹火腿，喝茶，咖啡或牛奶。午餐则丰富的多，通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盘。第一道菜是汤，俄式汤类比较营养，有土豆丁、各类蔬菜，还有肉或鱼片。第二道菜肉类或是鱼类加一些配菜。第三道菜是甜点和茶、咖啡之类。按照俄罗斯的习惯，菜的顺序不能颠倒应邀做客时，进屋先脱衣帽，向主人及其他人问好。在主人家里，先向女主人鞠躬问好，坐在主人让给的位置上。
吃西餐，请左手持叉，右手持刀，面包用手拿，一般只有在使用久时才把刀放下。举杯饮酒请用右手。嚼东西时把嘴闭上，不能嚼出声来。吃水果一般削皮。在宴会上须“绅士”一些，照顾身旁的旁的妇女。

礼貌礼节
他们和啤酒佐餐,酒量也很大.他们喜欢高烈性的伏加特\'\',对我们国产的"二锅头\'\'等白酒也是爱不释手.他们在喝红茶时有加柠檬和糖的习惯,通常他们不喝绿茶.酸奶和果子汁则是妇女儿童们喜爱的饮料
他们与人见面先问好,再握手致意.朋友间行拥抱礼并亲面颊.与人相约,讲究准时.他们尊重女性,在社交场合,男性还帮女性拉门,脱大衣,餐桌上为女性分菜等.称呼俄罗斯人要称其名和父名,不能只称其姓.他们爱清洁,不随便在公共场所仍东西.他们重视文化教育,喜欢艺术品和艺术欣赏.当代俄罗斯青年中也有不少开始崇拜西方文化.他们普便习惯洗蒸气浴,洗法也很特别,洗时要用华树枝抽打身子,然后用冷水浇身
当我们去俄罗斯人家里做客时，主人一开房门，而俄罗斯人站在门口从来不向客人伸手，而是要等客人进门后才握手。（斯拉夫人把夭折的孩子、亡故的长辈埋在自家门槛下，认为死者的灵魂会保佑全家平安无事。在俄罗斯人的心目中，门槛是极为重要的地方，所以不能站在门槛上，不能坐在门槛上，尤其是外人不能踩门槛。）
俄罗斯民族的烟俗，到俄罗斯族人家里作客，吸烟须征得主人的同意；不能随便吸烟、磕烟灰、扔烟头；递烟时忌单独递给一支，而要递给烟盒；点烟时不能用一根火柴点三支烟，吸烟借火时不能拿对方已经点燃的烟。在俄罗斯族，客人来访，若是吸烟斗，主人要将烟斗装上烟丝后再递给客人。

禁忌
与俄罗斯人交往不能说他们小气.初次结识不可问对方私事.不能与他们在背后仪论第3者.对妇女忌问年龄
一、 鲜花是最好的礼物
俄罗斯人酷爱鲜花，无论生日、节日，还是平常做客，都离不开鲜花。赠送鲜花必须是单数。三八妇女节时，给女友送相思花；送给男人的花一般是高茎、颜色艳丽的大花；对方有人去世时，要送双数的鲜花，可以送康乃馨或郁金香。
二、 三记吻
俄罗斯人见面和告别时，习惯于接吻和拥抱。特别是亲人和好友，要在面颊上连吻三下：左右左
三、 赞语要恰当
通常情况下，俄罗斯人在寒喧、交谈时，对人的外表、装束，身段和风度都可以夸奖，面对人的身体状况不能恭维，这习惯正好与中国人不同。在俄罗斯，几乎听不到诸如：“你身体真好”、“你真健康、不生毛病”这些恭维话，因为在俄罗斯人的习惯中，这类话是不准说的，人们觉得说了就会产生相反的效果。
五、 看见空桶不吉利
俄罗斯人认为，如果你在路上看见有人手提空桶，或者挑着两只空桶，是不祥之兆。如果遇见桶里盛满了水，就是好兆头。
六、 数字的好恶
与许多西方国家的公民一样，俄罗斯人也不喜欢13这个数字，因为背叛耶稣的犹太在“最后的晚餐”中排列第13。俄罗斯人也不喜欢666这个数字，认为它是魔鬼。俄罗斯人喜欢7这个数字，可能与东正教有关，因为7得到上帝的宠爱，上帝用6天时间创造了世界，一天休息，这就是一周的来历。在俄语里，7经常被用来形容好的事情。
服装
在冰天雪地，脚蹬长统靴，腿穿单丝袜，身着超短裙，外套一件银狐或兰狐段大衣，是莫斯科冬天一景。不过莫斯科的风硬，必须带帽子。参加晚会、观看演出，俄罗斯人习惯穿晚礼服，尤其是看芭蕾舞剧，显得特别高贵

习俗俄罗斯大都讲究仪表，注重服饰。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。
在城市里，俄罗斯目前多穿西装或套裙，俄罗斯妇女往往还要穿一条连衣裙。
前去拜访俄罗斯人时，进门之后务请立即自觉地脱下外套、手套和帽子，并且摘下墨镜。这是一种礼貌。
：俄罗斯人用面包加盐的方式迎接贵宾，这是因为在古俄罗斯盐很珍贵，只有款待宾客时才用。面包在当时代表着富裕和地位。一般将面包放在铺有精致刺绣方巾的托盘上。由主人献给尊贵的客人。客人先对面包示以亲吻，然后掰一小块，撒上点盐，品尝一下，表示感谢
俄罗斯人见面一般接吻和拥抱，是俄罗斯人的重要礼节，男女在隆重的场合相遇，常常是男子弯腰吻女子手背，日常生活中，长辈吻晚辈的面颊三次（先右、后左、再右），男子间只能拥抱，亲兄弟姐妹见面，可拥抱亲吻。尊重女子是俄国社会风尚，女士优先显示了俄罗斯绅士风度。男士吸烟要先征得女士们的同意，让烟时不能单独递一支，要递上一整盒，相互点烟时，不能连续点三支烟。俄罗斯人喜欢结交朋友，待人友好亲切，感情真挚热烈。公共场合人们相互谈话低声细语，从不大声喧哗，妨碍他人。与人交谈，不打断别人讲话，以表示尊重。谈话时不习惯问长问短，听对方讲话时不能左顾右盼或做小动作。初次见面，不宜问生活细节，尤其对妇女，在任何情况下都不能当面问她们的年龄。朋友久别重逢，寒喧问候时，切不可谈论胖瘦，俄罗斯人有这一习惯，特别是对妇女，他们觉得这是形容他们臃肿丑陋。俄罗斯人十分注重仪表美，外出时衣冠楚楚，他们认为不扣好纽扣或把外衣搭在肩上都是不文明的表现。 罗斯人视“葵花”为国花，最讨厌“ 13”这个数字，最忌讳13个人聚在一起，而数字“7”却意味着幸福或成功。黑色表示肃穆、不祥或晦气。镜子被视为“神圣物品”，打碎镜子意味着个人生活将出现疾病和灾难，打翻盐瓶，盐罐是家庭不和的预兆，但要打碎盘、碟子则意味着富贵和幸福。俄罗斯人都有两个神灵，左方为凶神，右方为善良的保护神，因此学生忌用左手抽考签，熟人见面不能用左手握手，早晨起来不可左脚先着地。不喜欢黑猫，认为它不会带来好运气；对兔子的印象很坏，认为兔子是一种 怯弱的动物，如果兔子从自己跟前跑过，那便是一种不祥的预兆。认为看到提空桶子过街的人，是凶兆
在称呼方面，在正式场合，他们也采用“先生”、“小姐”、“夫人”之类的称呼。在俄罗斯，人们非常看重人的社会地位。因此对有职务、学衔、军衔的人，最好以其职务、学衔、军衔相称。
依照俄罗斯民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间的不同关系，具体采用不同的方法。只有与初次见面之人打交道时，或是在极为正规的场合，才有必要将俄罗斯人的姓名的三个部分连在一道称呼

1．忌讳黄色，俄罗斯人认为黄色是不吉利的颜色，送礼时一般忌讳送黄色的东西，衣服也忌讳纯黄色的。
2．忌讳五月成婚。一般人忌讳在五月成婚。认为这个月里的婚姻是充满了苦难很失败的婚姻。
3．忌讳就餐时照镜子，就餐时不可以照镜子，也不能戴帽子做到餐桌旁，这些被认为会招来不幸。
5．忌讳送蜡烛。俄罗斯人通常把蜡烛认为是能带来死亡的不详之物，因而送此物等于诅咒对方早日死去。
6．忌讳学猫头鹰叫。这预示着人将受到死亡的威胁。
1）忌交叉握手。
2）忌议论妇女长相。
3）忌询问妇女年龄。
4）忌过分赞美。
5）忌恭维身体健康。
6）忌隔着门槛交谈和握手。
7）忌一根火柴点3支香烟。
8）忌提前祝贺生日。
9）忌用手指点对方。
10）忌做“不速之客”。
数字禁忌
1）忌“13”。
2）忌“星期五”。
3）忌双数。
生活中的禁忌
1）忌黄色。
2）忌坐桌角吃饭。
3）忌看见兔子或黑猫横穿道路。
4）忌左脚先下床。
5）忌用死人触摸过的东西。
6）忌五月成婚。
7）忌结婚日下雨。
8）忌亲人离家远行时打扫房间。
9）忌打翻盐罐。1
10）忌就餐时照镜子。
11）忌把面包底朝天倒放。
12）忌把吃剩的主食留放在盛骨头的盘内。
13）忌用刀把食物送进嘴里。
14）忌在房屋里吹口哨。
15）忌学猫头鹰叫。
16）忌衣服穿在身上缝补钉或钮扣。
17）忌妇女妇女不戴头巾进教堂。
18）忌缝制衣服时线缠在一起。
19）忌反穿衣服。
20）忌考试前理发。
送礼时的禁忌
1）忌赠送刀叉等有利刃或齿状物品。
2）忌送手帕。
3）忌送蜡烛。
4）忌送野花。
5）忌送黄色和三色以上混杂的花。　　6）忌送活猫。
7）忌送空钱包。

Answer 2

_俄罗斯的习俗和禁忌你了解多少？看看和国内的习俗有什么区别？