Question

榛蘑炖鸡怎么做好吃，榛蘑炖鸡的家常做法

Answer 1

主料鸡半只盐渍榛蘑250克辅料油适量盐适量胡萝卜适量老抽适量生抽适量
步骤
榛蘑炖鸡的做法步骤11.把鸡剁成小块，放入加了水的锅中，加热至沸腾，焯去肉中的血水。
榛蘑炖鸡的做法步骤22.盐渍榛蘑用清水泡去盐份，挤干水分备用。
榛蘑炖鸡的做法步骤33.胡萝卜切成小块。
榛蘑炖鸡的做法步骤44.把上面三种食材同时放入电压力锅的内胆，加入适量的清水，用炖肉档工作至结束。
榛蘑炖鸡的做法步骤55.等电压力锅自然放气后，把里面的食材全部倒入锅中。
榛蘑炖鸡的做法步骤66.继续煮沸。然后加入花椒粉，老抽。
榛蘑炖鸡的做法步骤77.再加入生抽。
榛蘑炖鸡的做法步骤88.加入盐。大火收汁。
榛蘑炖鸡的做法步骤99.盛入碗中即可。

Answer 2

先炖鸡，半熟的时候就放菇类下去即可。