炸酱面的肉酱怎么做好吃？
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒...
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肉酱一定要用肥瘦相间的五花肉，肥肉稍微多一点。放酱前先用葱把五花肉丁给爆香。金黄色，当然啦，一定要记得热卜拍锅凉油这样才不会沾锅。之后放酱尺弊尘，如果用普通的黄姜的话就不用加水了，用勺子搅拌着熬，要是用的干黄酱这时候要注意了，放水泻黄酱一定一点一点放。看稍陵禅微稀一点，之后放入些番茄酱（普通黄酱不需要这么多过程）番茄酱主要是去掉干黄酱的苦味道。这样一份完美的家常炸酱面的肉酱就做好啦！
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一起雀好学习炸亮悄酱面的做法顷键铅！
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学唯猜不会算我指尘型输兄则☺
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