Question

纳豆一天吃多少合适呢？有哪些作用呢？

Answer 1

一般来说，纳豆每天食用量在30—100g即可，太少没有效果，太多也没有必要，每周最少食用4天为好。建议在晚饭时间食用，纳豆具有溶解血栓，调整血脂，预防血压及动脉粥样硬化的作用。还可以调节血糖，润肠通便，排毒养颜，能够缓慢减肥，不反弹，防止骨质疏松及改善女性更年期的症状。另外有保护肝脏，解酒，预防飞蚊症，抗菌的作用。

Answer 2

纳豆一天吃30-100克比较合适。
纳豆是一种营养价值很高的食物，它含有皂素，异黄酮，不饱和脂肪酸，卵磷脂，叶酸，食用纤维、钙、铁、钾、维生素及多种氨基酸、矿物质等营养成分，具有排毒养颜、润肠通便的作用，对于正常人群来说，一天食用新鲜纳豆30-100克就足够满足人体的营养所需了。

Answer 3

1、助消化

大豆发酵成纳豆后，其中不可溶解性的蛋白质变得可溶并产生氨基酸，从而发酵出大豆中不存在的各种酶及菌群产生，而这些菌群和酶有助于肠胃消化吸收。

2、调节肠道菌群，预防便秘

纳豆是大豆发酵产品，大豆的蛋白质经过发酵后会更容易吸收，且发酵后产生的粘液菌丝类似于肠道益生元，有助于调理肠道菌群，预防肠炎和便秘。

3、预防癌症，提高免疫力

纳豆中含有游离的异黄酮类物质及多种对人体有益的酶类，如过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、蛋白酶、淀粉酶、脂酶等，它们可清除体内致癌物质，对提高免疫力、护肝美容、延缓衰老等有明显效果。

4、预防脑梗等心血管疾病

大豆发酵过程中，会生成以纳豆激酶为首的多种营养素，纳豆激酶能直接溶解血栓的主要成分“纤维蛋白”，常吃纳豆可有效降低患脑梗塞和心肌梗塞的风险。经现代医学分析，纳豆对于一些高血压、高血脂等心脑血管疾病都有很好的预防和调理作用。

Answer 4

纳豆主要是日本食品，日本人特别喜欢吃，其实就是一种发酵的豆腐。他长了毛，发酵了之后来吃，有点臭味，一天不能多吃。

Answer 5

绝对要适当的吃吧，所有的食物都是如此，吃多了对于身体都没有什么特别大的好处，适当的吃其实是一个相对来说吧，做一个取舍，选择一个相对于自己身体更好的量。