Question

哈尔滨红肠可以搭配哪些食物食用？

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Answer 1

哈尔滨红肠，不仅是特色小吃，更是很多菜肴的神仙伴侣，比如说蒜薹、蒜苗炒红肠，比如说木须肉炒红肠，比如用红肠炒饭， 每一道都是极致美味。或许没有人能拒绝美食的诱惑，更没有人能拒绝红肠的美味。而红肠的做法也相当简单，买来的红肠直接食用，肉质鲜嫩，口口肉欲，味道鲜香无比，而搭配其他食物的红肠，被油煎的焦焦的，肉香被完全锁住，味道好极了。

哈尔滨红肠搭配蔬菜炒着吃更香

哈尔滨红肠已经是哈尔滨的地域特色美食了。我们可以拿韭菜、蒜薹、蒜苗、鸡蛋等炒着吃，还可以切成丁，和豌豆、玉米、胡萝卜丁、鸡蛋、米饭炒着吃，香肠肉香四溢，嚼着吃越嚼越香。而搭配上菜花、西蓝花、包菜等蔬菜，哈尔滨红肠的肉香伴随着蔬菜的清爽一起进入口中，味道超级鲜美，并且哈尔滨红肠相比肉的优势是不腻，而且肉香都被油煎在里面，所以哈尔滨红肠搭配蔬菜最为适宜。

哈尔滨红肠做成汉堡夹心更香

其实，哈尔滨红肠最大的优势就是肉块非常大，我们掰开一根肠，甚至可以看到里面大块的肉粒，这个就是哈尔滨红肠的特色。肉粒很饱满，采用的肉也都是新鲜肉类，所以，我们找来一只平底锅，将哈尔滨红肠切成片，用油慢慢去煎，等到煎到金黄的时候，夹出来，放在汉堡包里面，配合上西红柿片、沙拉酱、生菜、芝士片，这绝对是最美味的早餐。

其实香肠的品质一直深受质疑，因为里面用的肉到底是什么肉，我们也不知道，因为里面的调味料味道太重了，而哈尔滨红肠最大的优点就是原汁原味，根本不用什么香精、香料，上等猪肉制作而成，味道更鲜美，纯粹。

Answer 2

第一种吃法就是直接吃，直接吃是最能够保持哈尔滨红肠的风味的，不仅能够当作是零食还能当作是一种配菜，味道也十分美味，可以说是所有吃法中最保守，也是最美味的吃法！第二种吃法就是用尖椒炒着吃，其实用其他菜炒着吃也没什么个关系，不过用尖椒炒着吃的话味道会更加好，其实辣味是一种能够刺激其他味道的味道，所以加辣的话，红肠也很好吃。第三种吃法应该说是比较流行的吃法，在哈尔滨最流行的吃法应该是烤红肠，把红肠用花刀切好再经过烤制之后，放上特殊的调味料，闻着就十分美味！第四种吃法就比较特别了，那就是披萨化，虽然说披萨是一种各种水果蔬菜都可以搭配的一种食物的做法，但是制作在披萨里的话，红肠的原汁原味会被弱化，从而变成了其他风味。

Answer 3

尖椒，辣椒，莴笋，莲藕，竹笋，这些都可以搭配哈尔滨红肠。而且哈尔滨红肠本身就可以凉拌或者直接吃，风味也很好，特别的有特色，还能够放进披萨里，与其他菜炒在一起口感也会更好。

Answer 4

啤酒，面包，馒头，尖椒，披萨和这些食物混合在一起，可以非常的好吃，有它们独特的味道。