甜甜圈怎么做好吃又松软
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1、在碗中放入牛奶,加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,倒入融化的黄油,搅拌均匀。2、加入面粉,揉成光滑的面团。3、在面团上刷一些油,盖上面团,直到面团发酵变大。4、取出面团,用擀面杖擀成一张大饼,用圆形钢制工具裁出胚子,中间用小工具裁出圆孔。5、在小案板上撒上面粉,将裁好的胚子放在上面,盖上保鲜膜静置。6、起锅烧油,将甜甜圈放入里面炸,炸至两面金黄捞出,粘上糖即可。7、如果觉得油炸不健康,也可以使用烤箱。胚子上刷一层黄油,放入烤箱烘烤五分钟,上面可以粘巧克力酱等。
咨询记录 · 回答于2022-08-02
甜甜圈怎么做好吃又松软
1、在碗中放入牛奶,加入酵母、糖、盐和一个鸡蛋,倒入融化的黄油,搅拌均匀。2、加入面粉,揉成光滑的面团。3、在面团上刷一些油,盖上面团,直到面团发酵变大。4、取出面团,用擀面杖擀成一张大饼,用圆形钢制工具裁出胚子,中间用小工具裁出圆孔。5、在小案板上撒上面粉,将裁好的胚子放在上面,盖上保鲜膜静置。6、起锅烧油,将甜甜圈放入里面炸,炸至两面金黄捞出,粘上糖即可。7、如果觉得油炸不健康,也可以使用烤箱。胚子上刷一层黄油,放入烤箱烘烤五分钟,上面可以粘巧克力酱等。
亲亲,这就是步骤哦
面粉和水的比例是多少?
面三水一吗?
太干了吧。
馒头的比例是2:1。
不干的哦
用面包粉可以吗?
馒头不是2∶1的
是2:1。
不可以的哦,做出来有区别的