硒是预防心脏病、抵抗癌症的必需元素,哪些食物富含硒元素?
序言:有很多人都知道要补钙,但是对硒元素的了解并不多,在1988年的时候,硒元素已经被列为人体所必需的15种营养元素之一,因此大家需要多补充一些硒元素。那么在日常生活中,可以多吃一些巴西坚果、金枪鱼、全麦食物,这样就能够让身体维持在正常的水平。
一、巴西坚果
巴西坚果在很多的平台都可以买到,是一种比较常见的坚果食物。巴西坚果有坚果之王的美称,巴西坚果有非常多的硒元素是我们正常所需的30多倍。同时在这种坚果中还含有丰富的蛋白质,胡萝卜素和一些维生素。大家要注意量,每天不能够吃太多,因为坚果中的油脂含量也是比较丰富的,如果每天可以吃三枚左右的话,就可以补充日常生长所需所必备的硒元素。
二、金枪鱼
如果可以适当的补充一些金枪鱼的话,对我们的身体就会达到更好的效果。在金枪鱼中,维生素、欧米伽3脂肪酸的含量都是比较丰富的。对于一些骨质疏松的人来说,有更多的好处,但是如果本身尿酸已经超过了正常的水平。就需要控制金枪鱼的摄入量,每周不要超过两次,而且在吃金枪鱼的时候,不要超过100克。
三、肉类
有很多人都喜欢吃瘦猪肉,这些食物的硒元素含量也是比较多的。但是鸡胸肉中硒元素的含量已经超过了其他的肉类,因此最近大家选择瘦的鸡胸肉来补充硒元素,因为鸡胸肉比较的便宜,并且这种食物的热量比较低。虽然含有的硒元素与其他食物相比有一些低,但是这些肉类是我们日常生活中,都可以经常见到的。在煮肉的时候,大家可以加入一些青菜,这样就能够补充更多的硒元素。