Question

纯花生油产品标准号是什么？

Answer 1

GB/T1534。花生油的产品标准号是GB/T1534，只要油瓶上面有这种产品标准号是代表正规的花生油，这种标准适用于成品花生油和花生原油。

花生原油的质量指标仅适用于花生原油的贸易。所以只要花生油的包装上有这种产品标准号的就代表是真正的花生油。

辨别办法：

凝固。

一般纯正的花生油在温度比较低的情况下就会凝固，呈现白色的凝固状态。而假的花生油一般会有凝固，但是凝固的比较少，所以我们也可以用这种方法鉴别花生油。

炒。

纯正的花生油炒菜时不起沫，无油烟，香味芬芳宜人的为优质花生油；而劣质的花生油加热容易起泡沫，而且油烟大，甚至颜色变深、变黑。

Answer 2

《食品安全国家标准植物油》（GB 2716-2018）是对《食用植物油卫生标准》（GB 2716-2005）和《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》（GB 7102.1-2003）的整合修订。

与原标准相比，新修订的植物油国标主要变化包括：完善了术语和定义、删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标、修改了酸价和溶剂残留指标、增加了对食用植物调和油命名和标识的要求等。

专家表示，新国标经历了10多年的大量基础性检验检测和评估过程，是目前食用油领域最重要的基础性标准。于2018年12月21日正式实施。

范围

本标准规定了花生油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、贮存和运输等要求。

本标准适用于压榨成品花生油、浸出成品花生油和花生原油。

花生原油的质量指标仅适用于花生原油的贸易。

花生油分为花生原油和压榨成品花生油、浸出成品花生油三类。

以上内容参考：百度百科-花生油国家质量标准