宝宝辅食怎么做肉泥

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爱之翼17
2022-08-07 · TA获得超过945个赞
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  宝宝辅食有很多种,可以给孩子吃水果吃蔬菜,但是最常见的辅食还是肉泥,因为肉泥的营养价值很高,能够帮宝宝补充更多的营养。但是肉泥的制作方法也要比水果和蔬菜困难一点,想要制作出好吃的肉泥还是需要技巧的。那么,宝宝辅食怎么做肉泥呢?

宝宝辅食怎么做肉泥

  1. 选肉

  选肉是第一步,优先选择里脊肉,这个部位的肉是比较嫩的,如果是打成肉泥的话,猪腿肉也是可以用的,毕竟打泥对肉本身的要求不高。

  2. 上浆

  用蛋清或者水淀粉(淀粉加水搅拌均匀),裹在肉的外面,然后再制作,就会更嫩一些。

  3. 打泥

  可以和其他食材一起打成泥,比如土豆、南瓜、山药等含淀粉丰富的食材,还有鸡蛋等,和肉类一起打,更容易打成细腻的糊状,口感也好。

  4. 其他方法

  可以做之前对肉敲敲打打,注意切的方式(猪肉顺着纹路切,牛肉要把纹路切断,鸡肉无所谓),采用急火快炒等,来让肉吃起来更嫩。比如,在制作肉的时候,加入有味道的西红柿、香菇、南瓜、紫菜等,或者菠萝、柠檬这些有味道的水果,都可以让肉的味道变得更好。还可以改变一下肉的形式,从肉泥到肉末、再到肉饼、肉丸、肉肠、肉馅等,也可以试试肉松、肉粉,或者是肉酱,总有一款是宝宝喜欢的。

  对于宝宝来说,随着时间的不断增长,宝宝摄取营养物质的方法已经不仅仅满足于母乳,更多的营养物质需要从外界的食物中摄取。期中,肉泥对于消化能力不清的宝宝来说就是很好的辅食。

六个月婴儿辅食吃多少

  六个月的婴儿刚刚开始接受辅食,家长给他们添加时一定要适量,至于能吃多少要看婴儿的接受情况。开始从单一的辅食添加,婴儿吃了辅食后,家长要注意观察他的表现,看看有无过敏或者消化不良的情况,如有任何不适先停止添加。

  刚开始添加辅食的婴儿,先要从婴儿米粉开始,可以一勺两勺的吃,如果婴儿能接受没什么不适,再慢慢地到三勺至四勺;之后,再添加水果泥,吃的量家长把握好,从少到多。还可以给婴儿喝一些小米汤。婴儿适应一些辅食后,家长还可以给他做香蕉苹果泥,可以补充婴儿成长所需的维生素,可以他成长的更好。

  在这个阶段内给宝宝喝粥是最理想的选择,不过在煮熟的粥当中可以加入鸡蛋或者是蔬菜,这样不仅能够让口感更好,而且营养也更加丰富了,可以经常给宝宝换蔬菜,这样就可以保证宝宝吸收到全面的营养。

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