樱桃吃多了有什么坏处
樱桃吃多了有什么坏处
樱桃吃多了有什么坏处,樱桃是被誉为“早春第一果”。对于爱吃樱桃的人来说可能觉得怎么吃都不嫌多,不过,樱桃虽好,也不要吃太多。那么,樱桃吃多了有什么坏处呢?一起来看看吧。
樱桃吃多了有什么坏处1
1、容易腹泻
樱桃含有较多的植物酸,对胃肠的刺激作用很强,可明显的增加胃酸的分泌量,所以樱桃一次性吃太多容易导致胃酸过多,甚至可致胃肠炎、胃肠溃疡、胃肠出血等症状,严重影响胃肠的消化功能,出现腹痛、腹泻是常见的现象。
2、容易上火
樱桃在食物属性上属于温性偏热的水果,食用后容易使体内热气上升,若是一次性食用过多可引起体内火气上炎,容易出现上火症状。对于体热,以及患有哮喘等热性病的人是不宜多吃樱桃的'。特别是儿童,由于大多数为热体质,所以应该尽量少吃樱桃。樱桃上火、损肺,容易引起发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病。
3、容易中毒
樱桃中含有氰甙类物质,尤其是樱桃核中含量极高,靠近樱桃核处的果肉中氰甙的含量也不低,这种物质在胃肠中会代谢生成氢氰酸,具有毒性。少量吃没关系,吃多可能就容易引起氰化物中毒。
4、易患高钾血症
樱桃的钾含量非常高,每100g樱桃中含有钾元素258mg,而这些钾元素对肾病患者来说是致命的威胁,食用过多轻者引起电解质调节功能紊乱,出现少尿或水肿,严重还可引起高钾血症,当血钾浓度大于6.56。5毫摩尔/升时,可在数秒内致使心脏停止跳动,肾病患者最好不要过多食用樱桃。高血钾可以说是慢性肾病的“隐形杀手”。
樱桃一次吃多少合适
樱桃一天吃10个左右即可达到人体每天的需求,樱桃富含丰富的营养物质,其中的铁含量是水果中的首位,维生素A和胡萝卜素等含量也比葡萄、橘子等水果高出数倍,具有很大的食用价值,经常适当食用可以改善缺铁性贫血的症状。因其中除了丰富的铁元素外,还含有氰甙,食用过多这种物质容易导致中毒,因此樱桃不适宜过量食用。
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樱桃吃多了有什么坏处2
樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
樱桃营养成分gI5g,大樱桃树姿秀丽,花早色艳,果实味美,营养丰富。据国家食品卫生研究院分析,每百克鲜果肉中,含碳水化合物8g,蛋白质1.2g,钙6mg,磷3mg,铁5.9mg,以及多种维生素。
果实性味甘温,有调中益脾之功,对调气活血、平肝去热有较好疗效,并有促进血红蛋白的再生作用,对贫血患者、老年人骨质疏松、儿童缺钙、缺铁均有一定的辅助治疗作用,深受消费者青睐。中医药学认为,大樱桃味甘、性温、无毒,具有调中补气、祛风除湿功能。长期食用,可明显提高人体免疫力。此外,大樱桃果实发育周期短,生长期间不喷药,果实无农药污染,确实是“绿色保健食品”。
在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达5.9mg,居于水果首位;胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。
樱桃品种种类
樱桃的品种有:红灯,早红,先锋,大紫拉宾斯,梅早,早大果。
其中,红灯和先锋是最常见的品种,也是樱桃中优质的两个品种,红灯颜色略带浅红,果把短小,熟透的“红灯”口感甜中略点酸味;先锋颜色深红,果把较长,熟透的"先锋"口感纯甜。 不常见的品种,黑珍珠(红黑色)果把中细长,果肉硬系,糖度大。
软皮蛋(黄白色)果把中细长,果肉细软,皮软于软鸡蛋皮,糖度大。
樱桃食疗作用
1、抗血
促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿
杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。