沙蚕是什么动物
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沙蚕是星虫科方格星虫属动物。
沙虫,其名不美貌不雅,但素有“海滩香肠”的美誉。方格星虫的分布区域主要在中国福建、广东、广西、海南和台湾沿海的泥滩上。因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。闽南地区居民将沙虫熬成浓稠汤汁,冷却后呈冻状,称“土笋冻”。
它的形状很像一根肠子,所以又称海肠子、沙肠虫,呈长筒形,体长约10—20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹。
沙蚕的生活习性及分布范围:
沙蚕生存环境在恶化,1985年中国海岸调查结果表明,广西是光裸方格星虫(俗称沙虫)的主要产地,北海又是广西的主要产地,广泛分布于沿海沙质滩涂的中、低潮区及潮下带,可捕资源面积为15.3万亩以上。
沙蚕在中国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。
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