秋葵的热量高吗?秋葵的热量是多少
秋葵也是经常吃的蔬菜,其营养价值丰富,食用方法多样化,很多人担心吃秋葵长胖,那么秋葵的热量到底是多少呢?高不高呢?下面我们来详细介绍下!
秋葵的热量高吗
近几年来,秋葵成为了不少地方的畅销蔬菜,很多小伙伴也开始喜欢吃秋葵,然而有些在减肥的小伙伴则另外有一些担心,那就是担心秋葵的热量会高,食用后会容易发胖。那么秋葵的热量是多少?秋葵的热量高吗?
热量不高秋葵的热量并不高,100克可食用部分的秋葵热量是45大卡,所以由此可以看出秋葵的热量是比较低的,减肥期间也是比较推荐食用的。
营养功效秋葵是非常健康营养的食物,其含有的营养成分包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等等,同时还含有锌和硒等微量元素,食用能够给我们的身体补充大量的营养,还对增强人体免疫力有益。另外,秋葵的钙含量也十分丰富,可以与鲜奶相当,并且也同样有着较高的吸收率,所以秋葵也是非常理想的奶源。
食用须知一般来说,秋葵在较高的温度下组织会快速老化,导致秋葵黄化或者腐败,所以如果想保存久一点,建议将秋葵置于7℃~10℃的环境中保存,这样可以保存10天左右。如果只是想短时间的保存一到两天,那么可以将秋葵用报纸包裹起来,再用保鲜膜包起来或者放入塑料袋里,最后放进冰箱中冷藏起来即可。另外,还需要注意的是,秋葵很容易擦伤,并且擦伤后很快就会变黑,因此在挑选和保存时,尽量单个取放,以避免发生挤压碰撞。
女人吃秋葵的好处 助消化
黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
耐缺氧常吃秋葵可提高耐缺氧能力。
保护肝脏黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治便秘。
防肠癌黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。
降血脂黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。
补钙黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
去疲劳对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。
减肥黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物;延缓衰老:黄酮含量为2.8%具有抗氧化、防衰老作用,防治糖尿病。
补肾黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。
吃秋葵注意事项介绍 适用人群
1.秋葵营养丰富,因此一般人群均可食用。
2.由于秋葵具有宜胃、助消化、补血等功能,因此特别适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良患者食用,
3.秋葵能去疲劳、抗衰老、补肾填精,美白肌肤,因此特别适合青壮年、运动员、护肤女士、男士食用。
禁忌人群1.秋葵性味偏寒凉,因此胃肠虚寒、肠胃功能不佳以及经常腹泻的人群不可多食。
2.食用秋葵可能会导致过敏,这是因为秋葵中所含的黏液蛋白以及表皮上的绒毛都属于过敏源,因此,过敏体质人群食用时应注意观察是否会出现过敏反应。