Question

早餐鸡蛋正确吃法

Answer 1

主料：面粉1碗、水适量、鸡蛋3个、小香葱适量、胡萝卜适量。

辅料：盐1勺、胡椒粉1勺、鸡粉1小勺、食用油适量。

步骤：

1、1碗面粉加适量水搅拌均匀，静置10分钟。

2、香葱洗净切碎，胡萝卜去皮切粒。

3、面糊中加入胡椒粉，盐搅拌均匀。

4、打入三个鸡蛋。

5、搅拌均匀后加入小葱碎和胡萝卜碎。

6、搅拌均匀，成为可以流动的面糊。

7、厨房纸巾蘸点油，擦一下锅底。

8、舀入两勺面糊。

9、转动锅，自然流动，成为一个圆形的面饼。

10、盖上盖子，20秒钟翻个面。

11、再翻个面烙五六秒钟，就好了。

12、再配一碗豆浆，就是一顿营养丰富的早餐了。