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不可以。维生素C会影响铁的吸收。
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上面有人已经讲了,VC能促进铁的吸收,铁也是促进B族维生素代谢的必要物质。维生素和矿物质是相辅相成的,要使维生素充分地消化,矿物质是不可欠缺的。
不止铁和维生素C。
再讲一个菜你就更清楚了,猪肝就富含铁,它可以和很多蔬菜一起吃。而蔬菜里就含有丰富的VC。
不止铁和维生素C。
再讲一个菜你就更清楚了,猪肝就富含铁,它可以和很多蔬菜一起吃。而蔬菜里就含有丰富的VC。
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