Question

哪个牌子的方便面热量最低

Answer 1

韩国食品业界刮起轻食风

△央视财经《国际财经报道》栏目视频

记者走访了韩国一家代餐生产企业，负责人具女士介绍说，这款名为“轻食系列”的健康盒饭去年在韩国卖出近300万盒，被评为健康盒饭类食品中最受欢迎的品牌

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轻食系列盒饭制作时在米饭中加入了杂粮和魔芋，既保证了营养，又增加了饱腹感。

配菜则以新鲜的蔬菜和特制的鸡胸肉、火腿、鸡块为主，制作过程中不添味精、香料等调味剂。

这样制作出来的一盒轻食盒饭卡路里在300卡左右，蛋白质的含量则可以达到22克。

韩国某轻食代餐企业负责人 具紫英：轻食系列盒饭刚上市时只有6种产品，现在已经扩大到了21种，除此以外，我们还推出了其他轻食系列的零食代餐等共70余种产品。

韩国人年均方便面食用量约74包，超过世界平均值5倍，位列全球第一。

尽管在大众的印象里方便面与轻食理念相差甚远，不过韩国一家方便面龙头企业历时两年完成“轻计划”项目，于上个月推出一款轻食风方便面，刚一上市就受到了消费者的追捧。

与一般方便面不同，这款产品的面饼是非油炸的干面，调料包则使用牛肉粉以及多种蔬菜粉制成，含盐量更低，同时还增加了蔬菜包的含量。

这款方便面的热量为350卡路里，脂肪含量仅为3.6克，不到一般方便面的25%。

“我最近在减肥，可是方便面实在是戒不掉，这款低卡的方便面，满足了我们这类人的需求。”韩国首尔市民说

全球市场调研公司尼尔森发布的数据显示，六成以上的韩国人认为自己超重，一半以上的韩国人表示正在减肥。

去年韩国健康管理相关市场规模达到了10万亿韩元，约合人民币580亿元，近五年内增长了43%，轻食理念也借势逐渐在韩国的餐饮、食品制造等行业渗透，成为韩国相关企业布局未来消费市场的重心之一。

传统料理新风味

轻食韩餐受追捧

△央视财经《国际财经报道》栏目视频

除了食品生产企业，在韩国，很多餐厅在菜品制作上也精选食材原料、精简料理工序，主打低脂、低热、有营养的轻食菜单，将韩国的传统料理做出了新风

Answer 2

方便面一般分为面饼和调料包，这两者的成分表和热量往往都会分开标注在方便面包装袋上，不同种类的方便面，面饼的热量通常都类似，而调料包的热量则会因为面条口味的变化而变化。

康师傅香辣牛肉面 能量：1715千焦长胖指数：×3.5碗

康师傅老坛酸菜牛肉面 能量：1715千焦长胖指数：×3.5碗

康师傅香菇炖鸡面 能量：1715千焦长胖指数：×3.5碗

统一香辣牛肉面 能量：1969千焦长胖指数：×4.1碗

统一巧面馆香菇炖鸡面 能量：1825千焦长胖指数：×3.8碗

统一老坛酸菜牛肉面 能量：1744千焦长胖指数：×3.6碗

汤达人韩式辣牛肉汤面 能量：1501千焦长胖指数：×3.1碗

汤达人罗宋汤面 能量：1649千焦长胖指数：×3.4碗

汤达人海鲜拉面 能量：1382千焦长胖指数：×2.8碗


方便面和米饭哪个更容易胖
一包泡面能量：面饼+调味包=1666+497=2163千焦=517卡(4.184千焦= 一大卡)

我们吃的白米饭 ，一两的白米饭约125克=145卡，正常来说一餐大约是1.5两的饭量，也就是218大卡。

蔬菜的部分，只要不是含淀粉类(山药，南瓜，地瓜，马铃薯)的蔬菜热量都很低，所以吃一大盘的蔬菜也就在100卡上下。

肉类，要看你的烹饪方式，如果是炸的，例如一块炸猪排的热量就堪比1.5碗的白米饭，倘若只是一般的小炒肉，那么热量还是在安全的范围内。

因此，一碗白饭+荤菜(非油炸)+素菜(不含淀粉，非油炸)的总热量是会低于一碗泡面的。

方便面怎么吃热量低
1、选择水煮：比起新鲜面条，方便面因为添加了化学物质而更难消化，因此最好煮着吃。因为面条经过水煮更容易吸收水分，有利于肠胃消化。

2、倒掉第一次泡面的水：在煮泡面前，先用煮开的热水冲泡面饼，随后将面捞出，将泡过面的水倒掉。

3、减少盐分摄入：除了脱水蔬菜外，高盐高油的调味包放一半。

4、营养更均衡：搭配维生素含量丰富的蔬果和富含优质蛋白质的乳制品、大豆等。

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Answer 3

一般来说方便的热量即使是油炸的热量也不高，真正热量高的是中期的酱料包。所以如果你非要吃的话，还不想方便面热量高，可以不放酱料包。

Answer 4

看包装上，只要是偶非油炸的，一般热量都不高。

Answer 5

五谷道场，或是非油炸的泡面