“澳龙”和“红龙”的区别是什么?
1、主要产地不同
澳龙即澳大利亚龙虾,主要产于澳大利亚南部和北部、FAO57产区。
红龙有美国红龙、墨西哥红龙,美国红龙主要产于美国西海岸,墨西哥中悔红龙主要产于北美洲墨西哥。
2、特点不同
澳洲龙虾有极强的耐活力,晌培敏便于长途运输。肉质较实,爽弹清甜,味道虽不及本地龙,但价格更为便宜。
美国红龙与澳龙相似,是龙虾中常见的品种,虾肉略带红色。长须,无钳,腿上有亮红色条纹。肉质滑嫩细致,营养丰富,是名贵的海产品。
墨西哥红龙虾体大肉多,是龙虾属中体宴枝型较大者,与美国龙虾相似,身体呈粉红色或红色,肉质鲜美,营养丰富生命力强,是名贵的水产品,也是世界各地高档海鲜餐厅的宠儿。
3、食用季节不同
澳龙可全年供应食用,红龙的食用季节通产刚在7-10月。
参考资料来源:百度百科-澳洲龙虾
参考资料来源:百度百科-龙虾
一、名称:1、澳龙:澳洲龙虾 帆锋碧2、红龙:日本龙虾。俗名: 红龙虾
二、产地:1、澳龙: 大洋洲 2、红龙: 分布在太平洋西部水域中,包括日本、朝鲜近海 及中国的台湾海峡和南海
三、图片:1、澳龙:
2、红龙:
"澳洲龙虾"学名叫锦绣龙虾态举。澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美。主要产地大洋洲具有六大特征: 一、是体大肥美,一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔基猛体重100-200克,成虾在750克以上。二、是生长快,产量高。三、是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格。四、是适应性强,能忍耐恶劣天气环境,在水温5℃-35℃之间,盐度17-24度之间能正常生活。五、是食性杂,既吃动物性饲料,也吃人工配合饲料和腐殖质,且粗生易养。六、是经济效益高。澳洲龙虾不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输。鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐。