请问这种菌类有毒吗？
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马勃的可食性，国内外文献均有记载，如我国民间的锅溻马勃。
食用马勃时，须选其幼小、白色的子实体食用，且食用前须切成两半，以免误食与其外形相似未成熟的伞形毒菌而发生中毒事件。常被食用的有：大马勃、梨形马勃、白刺马勃等。
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合肥立新菌种场
2023-08-23 广告
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