呼市十大小吃有哪些?
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呼市十大小吃有:风干牛肉干、奶豆腐、马奶酒、奶皮子、奶茶、血肠、烤全羊、酸奶饼、蒙古烧麦、黄油饼。烧麦:此处烧麦为北方传统烧麦,和南方的广式烧卖不同。归绥(呼和浩特)作为绥远省(内蒙古的前身)的中心城市,烧麦文化已传承多年,与南方的广式烧麦相比,没有那么多的花样,馅料主要由羊肉和葱姜组成。
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呼市十大小吃有:风干牛肉干、奶豆腐、马奶酒、奶皮子、奶茶等等。
奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”,汉语的意思就是“白色的食品”。制作方法是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即成。
奶皮子,蒙语称“查干伊德”,“乌如木”、“乌日莫”,汉语的意思就是“白色的食品”。制作方法是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即成。
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2019-11-20 · 汽车新能源、机电维修、钣喷美等培训学校
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呼市十大小吃:
1、风干牛肉干
2、奶豆腐
3、奶皮子
4、马奶酒
5、奶茶
6、血肠
7、烤全羊
8、酸奶饼
9、蒙古包子
10、蒙古黄油饼
1、风干牛肉干
2、奶豆腐
3、奶皮子
4、马奶酒
5、奶茶
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7、烤全羊
8、酸奶饼
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