吃土豆会有什么好处
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吃土豆的好处是健脾和胃，益中调气。因为土豆含有大量的淀粉以及蛋白质，维生素B、C等。此外土豆还含有一种少量的龙葵素，而适量的龙葵素有缓解痉挛的作用，能减少胃液分泌，对胃痛有效；但大量的龙葵素则对人体有害，可引起恶心、呕吐、头晕、腹泻等中毒现象，严重的还会造成死亡。土豆经阳光曝晒后龙葵素的含量会增加。一般在土豆发芽，皮色变绿、变紫的情况下，龙葵素曾多，不能食用。
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土豆，是常见的食物。经常吃土豆，好处多多。不信？一起来看看？
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土豆这样做你吃过吗？
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