Question

鸡胸肉可以冷冻保存多久

Answer 1

鸡胸可冷冻保鲜9个月。

由于细菌往往耐低温，温度稍高容易加速其繁殖，而保鲜盒既可起到隔离作用，避免交叉污染，又具有保温功效，避免频繁开关冰箱门产生的温度波动，最好把肉类放在-1℃—1℃的保鲜盒中。

鸡胸肉虽然放在冰箱可以起到久放的作用，但是建议鸡胸肉不要买的过多，最好是当天购买的新鲜肉当天食用，比较新鲜。

鸡胸肉是很普通的食用肉之一，日本研究人员发现，鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。随着年龄的增加，人脑内与记忆功能有关的部位会逐渐萎缩。

东京大学以及日本国立精神和神经医疗研究中心的研究小组在近日于川崎市举行的日本农艺化学会年会上宣布，他们让中老年志愿者在早饭和晚饭时摄取鸡胸肉，持续3个月后，发现志愿者脑内与记忆有关部位的萎缩趋势受到遏制。

咪唑二肽是由氨基酸构成的，在肉类中，每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽，比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富。

Answer 2

鸡胸肉冷冻可以放3-4个月，这样保存鸡胸肉的时间是比较长的，但是为了保证鸡胸肉的口感和新鲜度，一般在一个月内把它们吃完最好，这样对鸡胸肉的口感和新鲜度影响会小一些。

在冷冻室冷冻鸡胸肉时，里面的温度控制在-18℃，这样能够保证存放的时间更长一些。同时，冷冻室可以存放新鲜的或者已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3-4个月。

冷冻室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。如果在冷藏室保存食物，温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约为一周。并且，水果、蔬菜应存放在果菜盒内，并用保鲜纸包装好，这样存放起来保存的时间会长一些，但是要及时的吃完，不然过了保存期限会坏掉。

Answer 3

首先鸡胸肉可以冷冻12个月左右，但是很多的时候最新鲜的应该是3~4个月。如果要口味不变的话，一般来说最佳的时间也就是六个月。所以我们还是要在最佳食用期之内进行食用。

Answer 4

我觉得鸡胸肉可以冷冻一个月左右吧，不能时间太长，时间太长，就失去了它的营养

Answer 5

在冷冻室冷冻鸡胸肉时，里面的温度控制在-18℃，这样能够保证存放的时间更长一些。同时，冷冻室可以存放新鲜的或者已冻结的肉类、鱼类、家禽类，也可存放已烹调好的食品，存放期约3-4个月。

冷冻室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物，以最大限度保证食品的新鲜风味。如果在冷藏室保存食物，温度约为5℃，可冷藏生熟食品，存放期限约为一周。并且，水果、蔬菜应存放在果菜盒内，并用保鲜纸包装好，这样存放起来保存的时间会长一些，但是要及时的吃完，不然过了保存期限会坏掉。