包菜怎么做好吃？
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包菜最好吃的做法是爆炒手撕包菜了。具体的做法是，把包菜洗干净之后用手撕成小块；起锅倒油，爆香辣椒段和蒜片，放入包菜块大火炒出水分，加生抽，盐翻炒均匀就可以出锅了。
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首先将包菜撕成块，然后将其洗净晾干，锅中油热后，下入干辣椒、姜片炒香，锅中油热后，下如包菜大火翻炒，然后加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉调味，淋入适量的开水即可以出锅。
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做成酸辣包菜丝，包菜切丝，姜切丝，蒜切碎，五成油温下花椒，出味后捞出花椒，爆干辣椒，然后放葱姜蒜包菜丝爆炒，最后放盐，出锅前加入适量的醋，翻炒几下出锅即可。
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手撕包菜做起来简单美味，而且特别好吃。把包菜洗净，用手撕成小块，葱花蒜末干辣椒花椒炝锅，倒入包菜，加入蚝油炒熟即可
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