有益眼睛的十种食物
有益眼睛的十种食物
有益眼睛的十种食物,眼睛是心灵的窗户,一双明亮的眼睛对我们来说很重要,一个人的饮食平衡对于我们的眼睛而言也是有一定好处的,下面为大家分享有益眼睛的十种食物。
有益眼睛的十种食物1
胡萝卜
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
菠菜
菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。
水果
像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。
豆制品
豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。
大蒜
大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的'洋葱也对视力很有好处。
杏
杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。
鸡蛋
你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。
鲑鱼和沙丁鱼
它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处。ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸。
西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。
除了上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力的食物。
有益眼睛的十种食物2
对眼睛有好处的食物有哪些
第一、胡萝卜。胡萝卜中所含的维生素a具有很好的抗氧化功效,能够维持视力的健康,而且还能够有效预防夜盲症。并且胡萝卜中所含的胡萝卜素,还可以起到滋润晶状体的作用。
第二、菠菜。菠菜中含有其他蔬菜中少有的一种营养元素,叫做类胡萝卜素黄体素,这种营养物质能够有效预防多种眼科疾病,比如白内障,晶状体黄斑变性等。
第三、水果。水果是维生素c的重要来源之一,比较常见的包括芒果,柑橘,草莓,猕猴桃等,这些水果中都含有大量的维生素c,能够清除体内的自由基,起到延缓眼睛衰老的作用。
第四、豆制品。豆制品中含有大量的脂肪酸,维生素e和植物性雌激素,这些营养物质都能有利于眼睛的健康,包括豆腐,豆奶,乳酪等。
第五、大蒜。虽然大蒜的味道比较刺鼻,但是大蒜中所含的硫元素可以起到修复晶状体的作用,而且还能够增加晶状体的韧性。
第六、鸡蛋。鸡蛋中含有多种营养物质,不仅能够给身体提供所需的营养,还能有效预防白内障的出现。
第七、深海鱼。深海鱼肉中含有大量的不饱和脂肪酸,而这种营养对眼睛有很大的好处,比较常见的深海鱼包括鲑鱼,沙丁鱼等。
第八、西兰花。西兰花中含有大量的黄体素和玉米黄质,可以起到提高视力的作用,而且还可以预防多种眼科疾病。
第九、黑巧克力。黑巧克力中所含的黄酮类物质可以促进眼部血管的活动力,还能有利于增强自身的视力。
有益眼睛的十种食物3
1、护眼的食物
1、多吃维生素A的食物。维生素A有滋润眼角膜、防干燥的作用,体内缺少维生素A的人易患干眼病,富含维生素A的食物有:动物肝脏、蛋制品、大豆、芥菜、胡萝卜等等,古代记载芥菜有治赤眼的作用,是由于芥菜有大量的胡萝卜素和维生素A,养眼护睛,预防眼疾、保养眼睛必须在日常饮食中要适量补充维生素A。
2、多吃补中益气的食物。眼睛是器官之首,有反应内脏健康的功能,眼睛明亮的、有光泽的人内脏健康,反之则不健康。因此,养眼要先养内脏,多吃补中益气的食物,例如:红薯、紫薯、山药、菠菜、土豆、大豆、牛奶等等。根据营养学的分析,补中益气的食物通常易消化、有大量膳食纤维、多种维生素和微量元素,是明目护睛的好食物。
3、多吃含有叶黄素的食物。叶黄素主要作用是抗氧化,对保护眼睛效果极佳,人体眼球中视网膜需要叶黄素,这样才能阻止紫外线对眼睛的伤害,预防白内障等眼疾。富含叶黄素的食物有:鸡蛋、玉米、大豆、胡萝卜、芥蓝、菜花等等。
4、多吃富含钾、钙食物。钾、钙元素有保持眼球液压正常水平的作用,如果人体缺钾、钙,眼球的弹性会变差,而且容易近视。为了眼睛的健康,要多吃:香蕉、西瓜、柚子、菠菜、白菜、大豆、牛奶等等。
2、喝什么茶护眼
1、菊花茶
菊花适量,滚水冲泡饮用。菊花富含维生素A,是保护眼睛健康的重要物质,也是中医治疗多种眼疾的良药。菊花茶能让人头脑清醒、双目璀璨,非常对肝火旺、用眼过度造成的双眼干涩有较好的疗效。常常感觉眼睛干涩的人,特别是常使用电脑的人,可以多喝些菊花茶。
电脑族们不妨在办公室里准备菊花+枸杞,或者菊花+蜂蜜,用一个保温杯,加入热水冲泡,可以有效缓解眼睛疲劳,舒缓身心。
2、枸杞子茶
做法:枸杞子适量,用滚水冲泡饮用。
功效:枸杞子养肝明目,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C及钙、铁等,是养眼佳品。可以解决电脑族眼睛干涩、酸痛的症状。
3、杞菊茶
做法:用枸杞子30颗、菊花5朵、红茶包1个放入杯中,加入沸水泡10分钟即可饮用。
功效:具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。
4、枸杞子密蒙花茶
做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85摄氏度开水浸泡一小时后饮用。
功效:可预防由于过高的电磁辐射对视觉系统造成影响。如视力下降、干眼症、白内障等,以及严重时导致的视网膜脱落。
蛋白质是眼组织不可或缺的重要营养,如果蛋白质长期供给不足,则会加速眼组织衰老,功能减退,视力下降。所以,为防治视力减退,在膳食中应供给丰富的蛋白质饮食,蛋白质的摄入要以蛋类、乳类、肉类、鱼类、豆制品等食物为主,每天蛋白质食物的摄入量应在80克以上。
注意进补钙素。
钙是眼部组织的“保护器”。倘若体内钙素缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退,晶状体内压力上升,眼球前后径拉长,还可使上角膜、睫状肌发生退化性病变,易造成视力减退或近视。因此,为了防治视力减退,在每天的膳食中应注意供给含钙及维生素D丰富的饮食(同时供给维生素D,有利于钙素的充分吸收),如乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含有丰富的钙、鱼肝油、动物的肝脏、乳制品及蛋黄中,均含有丰富的维生素D,将二者有机地搭配食用,可起到良好的补钙作用。
注意补充维生素A
直接来源是动物肝脏、油、奶酪、牛奶、蛋类、鱼肝油等。而许多蔬菜则含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素可以经人体转化为维生素A,其中尤以胡萝卜、菠菜、莴笋等含量最高,水果以桔子、柿子、杏子含量较丰富。
注意叶黄素和玉米黄质素的补充
叶黄素是一种类胡萝卜素。在我们日常饮食当中,食物所含的类胡萝卜素种类高达50多种,但只有叶黄素及玉米黄素会聚积在视网膜上的黄斑部,故又称为黄斑色素。视网膜及黄斑部负责感受影像、精细视觉与清晰度,日常辨别色彩、阅读识字等都需要它,如果黄斑部及视网膜长期缺乏叶黄素及玉米黄素,就会影响视力;症状严重者,甚至有可能失明。所以说定期用 乐睛视力营养素,补充这类的营养,是很有必要的呢!