动物淡奶油和植物淡奶油有什么不同?

 我来答
生活小学问686
高粉答主

2022-10-19 · 生活其实很简单,把自己照顾好,重要待好
生活小学问686
采纳数:269 获赞数:167580

向TA提问 私信TA
展开全部

特点不同:植物淡奶油其实是由人工制造出来的,其主要的成分是反式脂肪酸;而动物淡奶油则是直接从牛奶中分离出来的,是一种纯天然的产品,虽然其含有的脂肪含量比较高,但是口感和健康程度都比植物淡奶油要好很多,家长在给孩子买奶油的时候要尽量选择动物淡奶油。

动物奶油比较娇贵,一般情况下都是密封冷藏保存的,温度的需求非常苛刻,不能太高也不能太低,而且开启后最好在三天内使用完,不然很容易造成油水分离的。

动物奶油注意事项

动物奶油呈自然的乳白色,植物奶油由于是人为合成,其颜色大多呈现刺眼的亮白色,与动物奶油相比颜色更白。  

由于动物奶油所含水分多、油脂少,植物奶油油脂多,不易化,因此可简单地通过手搓的办法进行识别。将动物奶油、植物奶油分别涂于掌心进行揉搓可以发现,动物奶油很快消失在掌心,手掌内只剩余少量油脂,就像涂了护手霜一样。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式