砂锅米线的做法和酱料配方是什么?_?

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妖感肉灵10
2022-11-17 · TA获得超过6.3万个赞
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砂锅米线做法:

用料

主料:粉丝1把、西红柿半个、青菜叶适量

辅料:油适量、盐3克、豆瓣酱1茶匙、蒜蓉3克、生抽2茶匙

1、先把粉丝用水泡软

2、锅里放油,爆香豆瓣酱和蒜蓉

3、加入两碗水

4、放盐调味

5、倒入一点生抽

6、水煮开后放入西红柿

7、接下来把西红柿汤放入砂锅

8、汤汁煮开后放入粉丝煮两分钟

9、关火,下入青菜叶即可

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