Question

小米跟大米花生能一起熬粥吗

Answer 1

小米、大米、花生三者互不相克，可以一同食用。

1、小米：原产于中国北方黄河流域，是禾本科狗尾草属一年生草本。具有健脾和胃、除热解毒、和中益肾、除烦止渴、补益虚损的功效，主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等。

2、大米：具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦止渴的作用。经常喝大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

3、花生：主要分布于巴西、中国及埃及等地，为豆科植物落花生的成熟荚果，是我国产量丰富、使用广泛的一种