Question

可以用冷水泡蜂蜜么？

Answer 1

可以。

用冷水冲泡蜂蜜后倒入矿泉水瓶内约半瓶，快速摇晃。如果是真蜂蜜，会有以下现象：

1、液体上层出现大量泡沫，且久久不会消退，有时泡沫可维持2小时之久。

2、液体部分显得混浊，因为蜂蜜中含有蛋白质、花粉、胶质。假蜜不但泡沫少、容易消退，液体部分也很清澈。

3、冲热水后味道香甜带点酸味，因为纯蜂蜜含许多有机酸和酵素，但假蜜只有甜味。

扩展资料：

作用：

蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

参考资料来源：人民网-蜂蜜有什么功效 3招教你正确用蜂蜜

参考资料来源：人民网-教你一招！一瓶冷水辨出真假蜂蜜

Answer 2

可以用冷水泡蜂蜜，但是冷水不是最佳选择，因为冷水温度较低，冲泡时不利于蜂蜜融化在水中，可能需要多次搅拌。同时有些人肠胃比较敏感，冷水可能刺激肠胃，引起一定的不适，缩小了适合的饮用人群。

建议大家冲泡蜂蜜水时使用40度左右的温水。既最大程度地保留了蜂蜜的营养价值，也会更加温和，适合大多数人饮用。