潮州人做红粿用的那种色剂是什么成分?

明天要"请老爷"了,我妈准备做红粿,但是做红粿就需要用到那种叫“烟米”的红色调剂,说是拜神的时候为了好看。但是我比较担心,那种东西对人是否有害?哪个潮州人来帮我回答一下?... 明天要"请老爷"了,我妈准备做红粿,但是做红粿就需要用到那种叫“烟米”的红色调剂,说是拜神的时候为了好看。但是我比较担心,那种东西对人是否有害?哪个潮州人来帮我回答一下?具体那种色剂叫什么名字?成份是什么?对人体的副作用等等……听老妈说可能是苏丹红,我吓了一跳。。 展开
 我来答
擡頭仰望夕陽
2009-12-30
知道答主
回答量:55
采纳率:0%
帮助的人:27.9万
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让红粿成粉红色的是一种叫玫瑰红的食用色素,过去加的是一种叫“红花末”的色素,,“红花末”所含化学成份,吃后对身体稍有不利,所以我们提倡使用食用色素,且要限量使用。
互益
2024-09-18 广告
它是一种液体染色剂,既然是染色剂,那就是给物体染色用的,把物体染成各种不同的颜色。这就解答了水性色浆是干什么的这个问题。 有一种纸品染色用水性色浆,故名思意是给纸质材料染色用的,这种水性色浆有各种颜色,可以把纸质材料染成各种不同的颜色,比如... 点击进入详情页
本回答由互益提供
机车狂踩
2009-12-30 · TA获得超过1.6万个赞
知道大有可为答主
回答量:1.2万
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帮助的人:2760万
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好像叫“红烟米”?苏丹红不可能呱。应该不会。
是普通食用色素吧,具体成分不知道。。。现在样样东西都加色素的。。不用担心,那么多年潮汕地区的人都吃这个,未死过,没什么问题的。。。
吃少点不就行了
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