全麦面包算粗粮食品吗?

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wewee208
推荐于2017-09-25 · TA获得超过8012个赞
知道大有可为答主
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粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。
而全麦面包如果是用全麦粉制成的就算是粗粮,但如果里面混合了精面粉或高筋面粉这类的细粮那就不能称之为粗粮食品了。
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匿名用户
2010-01-16
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粗粮是指那些带有麸皮,胚芽部分的完整谷物

全麦面包用整理小麦磨成粉,制作成面包.所以是粗粮食品.
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我叫梦回鸟巢
2010-01-15 · TA获得超过850个赞
知道小有建树答主
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应该是,因为用的是没有去掉麸子的面粉,含有大量粗纤维和B族维生素
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397283194
2010-01-15
知道答主
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算是吧,如果减肥吃全麦面包是没错的~~
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killeone
2010-01-15 · TA获得超过129个赞
知道答主
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不算 高粱米是粗粮
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