Question

猪骨含钙最高的是什么地方？

Answer 1

提起猪骨，你首先想到的是什么？是那碗香气四溢的猪骨汤，还是富含钙质的骨头？猪骨确实是个“补钙神器”，但你知道猪骨哪个部位含钙量最高吗？

让我们先来一探究竟。猪骨含钙比较丰富的部位主要集中在靠近两端的骨头，比如：

1. 猪蹄骨：

2. 猪蹄骨，顾名思义就是猪脚上的骨头。别看它个头不大，但含钙量可不低。每100克猪蹄骨中就含有高达360毫克的钙，是猪骨中含钙量最高的部位。

3. 2. 猪大骨：

4. 猪大骨就是猪脊椎骨，它可是猪骨中的“扛把子”。一根猪大骨中含有大约700毫克的钙，足足是猪蹄骨的两倍。

5. 3. 猪棒骨：

6. 猪棒骨是连接猪肋骨和脊椎骨的骨头，它的含钙量也颇为可观。每100克猪棒骨中含有大约300毫克的钙，虽然比不上猪蹄骨和大骨，但也算得上是补钙佳品。

7. 4. 猪尾骨：

8. 猪尾骨虽然骨头比较细小，但含钙量却也不容小觑。每100克猪尾骨中含有大约250毫克的钙，是煲汤的不错选择。

9. 所以，下次煲汤的时候，别再傻傻地只放排骨了，记得加上猪蹄骨、猪大骨这些“含钙王”哦~

10. 需要注意的是，猪骨虽然含钙丰富，但也不要贪多哦。因为猪骨中还含有较多的脂肪和嘌呤，长期大量食用可能会增加肥胖和痛风的风险。建议每周食用猪骨不要超过2次，每次的量控制在100-200克左右即可。
    

Answer 2

难道是骨头接缝处？