血红蛋白中不同肽链之间通过什么连接?
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不同肽链也就是三级结构之间是靠非共价键连接的,如氢键,离子键。并不是二硫键。比如胰岛素,他有两个肽链,但两个肽链之间是二硫键连接,他没有四级结构。
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二硫键
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肽链之间是脱水缩合形成肽键连接的
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