重庆有什么特产带回家
重庆可以带回家的特产有:永川松花皮蛋、秀山金银花、万县红桔、武隆猪腰枣、城口蜂蜜。
1、永川松花皮蛋
永川松花皮蛋具有独特的风格:成熟的皮蛋蛋白和蛋黄上均显有松叶花纹;蛋白呈茶褐色或桃油色的琥珀状,半透明体,富有弹性;蛋黄外黄内绿,蛋心是彩色硬心或鲜红半固体糖心,固而不硬,稀而不流。
2、秀山金银花
秀山金银花不同于其他产地的双生性金银花,秀山金银花花序簇拥多繁,花蕾青绿整齐,产量极高,人工成本低。秀山金银花还含有抗氧化剂类黄酮及硒、蛋白质、维生素、多类化合物及微量元素,用于人们健身、美容等方面有明显的效果。
3、万县红桔
万县红桔有悠久的种植历史和深厚的文化底蕴,位于红桔的原产地域,已有一千多年的栽培历史。是三峡库区人培育出的、世界栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为“古红桔”,是因为它们的基因传承有唯一性,而且比杂交基因有更强的竞争力。
4、武隆猪腰枣
产自重庆市武隆县羊角镇,是一个鲜食枣地方品种,经长期栽培自然选择变种而来。又名武隆猪腰枣、羊角猪腰枣。羊角枣子成名很早,大概从唐朝时期就盛产。随着沿江公路贯通和武隆旅游的大发展,羊角枣子的知名度和销售价格迅速攀升,深受游客青睐。
5、城口蜂蜜
城口中蜂养殖已有数百年历史,经过长期饲养驯化,形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种。“城口中蜂”是纯生态驯养的野山蜂,常年定地高山深处,采集的是奇花异草。中蜂酿造的野生蜂蜜,细腻如绸,味道浓厚香醇,口感绵润。
1、米花糖
口味是又甜又酥又脆,中间一般还嵌着芝麻和花生。
2、合川桃片
是糯米做的小点心,中间是核桃仁,切成很薄的片片,口味现在一些厂家开发出了许多种,但经典的一般就两种,香甜口味的软糯,甜而不腻。
3、陈麻花
各种口味都很好吃!原味的,蜂蜜的,椒盐的,麻辣的!
4、驿板鸭
5、赶水萝卜干
采用綦江本土一种叫“草蔸萝卜”的萝卜品种制作而成,萝卜干本身脆嫩爽口,调味则是鲜香麻辣中带一点回甜。
重庆,简称巴和渝,中华人民共和国直辖市。重庆位于中国长江上游地区,长江、嘉陵江两江环抱,域内各式桥梁层出不穷,素有“桥都”美誉。又因地处河谷地区,坡地较多,有“山城”之称。
重庆地处中国内陆西南部,东邻湖北、湖南,南靠贵州,西接四川,北连陕西。总面积8.24万平方千米,辖38个区县(自治县);2017年常住人口3075.16万,地区生产总值19500.27亿元。有中国火锅之都 、中国会展名城 、世界温泉之都之称。
一、茶叶类:永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。
二、小吃:磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪、白市驿板鸭、羊角豆干、城口腊肉、怪味胡豆怪味花生老四川牛肉干、酸辣粉、芙蓉江野鱼、香脆椒、黔江肾豆等等。
三、调料品:火锅底料、涪陵榨菜、忠县豆腐乳、永川豆豉、大足冬菜、泉水鸡调料、老鸭汤调料、水煮鱼调料、烧鸡公调料等。
四、工艺品:荣昌折扇、荣昌工艺陶、大足石刻、三峡石砚、綦江农民工版画、竹编、谭木匠梳子。
五、养生类:石柱黄连、天麻、巫山党参、南川杜仲、武隆山珍、南川方竹笋。
六、礼品类:
1、品牌礼品包
重庆成熟的做重庆文化礼品集合包的品牌有很多,比如:渝情合礼、重庆味道。。。。。等等很多。这些品牌专门研究重庆文化,把重庆文化表达于产品送礼之间,这类特产礼品包做得很有特色,商务送礼很适合,很有文化感。真切体会重庆浓厚的地方文化。
优点是成熟特产礼品品牌,送客人朋友体面,很能反映重庆文化。如果选这类成熟的礼品品牌,他们都有网站,很好查找。
2、自由散装搭配包
这种形式在很多景点都有,比如:洪崖洞、磁器口、大礼堂。。。等等很多地方都有。主要是游客根据需要购买产品,再购买店家提供的统一包装纸盒,把购买的产品放于盒子里。
优点是很方便,有一定的礼品感,适合家人间的送礼。缺点是品种单一,主要是食品,且文化感不强,如果送客户档次不够有欠缺。
这些店面很好找,都在各景点的显要位置。如果旅游顺便买一盒很不错。
3、单一产品礼品盒
在重庆的超市里,有牛肉干、火锅底料等各自厂家的特产礼盒,品种非常多,但是每个礼盒品种单一,若要采购多种重庆特产,就不太方便了。
以上介绍了有十几种这么多,每种相信都是重庆的著名特产,若不太清楚,各大网站都应该有介绍,很好查找。我只是提供个思路,适不适合还是看自己斟酌。
参考资料:zhidao.baidu.com/...0&si=1
重庆火锅已经火遍全国,那么去重庆旅游,自然是要带回几份重庆火锅底料的。在重庆,除了购买成品的火锅底料,还可以把最新炒制好的火锅底料原料装入真空袋中,携带或邮寄回家。旅游回来后,只需按照包装上面的操作步骤,就能熬制出较为纯正的重庆火锅锅底。
白市驿板鸭是重庆的著名特产,也是重庆市的一个非遗品牌,因产于重庆九龙坡区白市驿镇而得名,距今已经传承了一百多年,历史悠久,久负盛名,素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。白市驿板鸭经腌渍、烘烤等多道工序,精心制作而成,形呈蒲扇状,色泽金黄,清香鲜美。
涪陵榨菜是我们很熟悉的食物。或许不是每个人都吃过重庆火锅,但基本上每个人都吃过涪陵榨菜。涪陵榨菜的原料是生长在涪陵长江沿岸的青菜头,以肉质肥厚、嫩脆、少筋、味道优良,口感极佳而闻名,远销国内外。加上成熟、考究的制作工艺,前后十几道工序,造就了这种国内最盛行的咸菜品牌,如乌江榨菜,早已经是家喻户晓。
另外,一些老字号出了些自己的罐头还挺好的等,小面推荐“万州杂酱面”“机场豌酱”,辣子鸡推荐“林中乐”,泉水鸡推荐“老妖泉水鸡”
这些是作为一个重庆人会在马爸爸那买的…