为什么我做的四川泡菜太酸了，怎么解决啊？
展开全部
放一些冰糖，倒进去一两高度白酒，每天打开盖子10-20分钟，把泡菜坛子放到温度低的地方，总之是为了降低发酵速度。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
可以再吃之前用凉白开涮一下
追问
治标不治本啊
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
咸就放菜，酸就放盐，自己找感觉
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
酷放多了
追问
什么意思？
追答
少放点醋，多放点糖
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（4）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
