Question

土豆可以跟牛肉一起吃吗?

土豆可以跟牛肉一起吃吗?

Answer 1

牛肉和土豆能一同食用吗？

Answer 2

　　土豆可以跟牛肉一起吃。
　　1.食物中的不同成分，如淀粉、蛋白质、脂肪，它们所需要的消化酶也就不同，而且这些消化酶是各司其职。
　　2.不同的食物由于成分、性状不同，在胃肠道内停留的时间是不同的。肉类的消化时间就会长一些，淀粉类的就会短一些。
　　3.牛肉是优质蛋白质良好来源，蛋白质在胃中进行初步消化，然后进入小肠继续消化完全，需要蛋白酶的参与，并且在胃肠道内停留时间较长；
　　4.土豆中富含淀粉，它的主要消化场所是小肠，需要淀粉酶的参与，淀粉易消化，土豆在胃内停留时间相对较短
　　5.在消化过程中，胃酸起到的是辅助消化的作用，而且它的浓度不会根据不同的食物变化的。
　　6.土豆炖牛肉的主要体现的就是蛋白质和碳水化合物的搭配，其实我们每天都在这样进行着搭配，每天都要吃的主食和肉类，也没有对我们造成伤害。
　　7.土豆炖牛肉这道菜还具有一个特色，那就是会产生特别的鲜味。因为土豆中含有比较多的谷氨酸盐，而牛肉中不仅含有谷氨酸盐，还含有很多肌苷酸盐和鸟苷酸盐， “协同”出的鲜味远远超过味精的鲜味。

Answer 3

当然可以，土豆炖牛肉很美味 出锅的时候再加点香菜 那味道 我现在就去准备材料 做晚饭 我要吃两大碗米饭 嘎嘎

Answer 4

可以的。。。。。。