煮熟的鸡蛋能放几天?
1、如果把煮好的鸡蛋放在常温下,可以存放一天到两天左右。在煮鸡蛋的时候可以在水中加入一些食盐,后续在剥鸡蛋的时候比较方便。
2、如果是放在冰箱中冷藏保存,一般可以存放三天至四天左右,存放时间再长一点鸡蛋就会发出一股很重的臭味。这时候就要及时处理掉。
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煮熟的鸡蛋放置两天以后就不能吃了,夏天气温过高也更容易导致霉菌进入鸡蛋内部,因为煮熟以后的鸡蛋超过48小时之内会产生大量的黄曲霉素,这种黄曲霉素是一种很强的致癌类的物质,短时间之内并不会破坏鸡蛋的口感,但是摄入身体之后容易破坏身体的免疫力,容易滋生各种细菌。
熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。如果温度在10℃左右的话,可以放2-3天;温度在25℃时,放1天是没有问题的;但如果温度超过30℃以上的话,就只能放半天了。如果想放得更久,建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏,这样可以放4-5天。
如果鸡蛋坏了的话,剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘,肉眼可辨颜色变得微黄,闻起来略微发酸,这种鸡蛋就不能吃了。如果想多保存几天煮熟的鸡蛋,最好放进冰箱。没有冰箱的话,可以将煮熟的鸡蛋浸泡在淡盐水里,能达到保存三天的效果。
扩展资料:
吃鸡蛋的好处
1、鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。
2、鸡蛋帮助减肥。研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。
3、鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋
熟鸡蛋放的时间需根据温度来决定。
如果温度在10℃左右的话,可以放2-3天;温度在25℃时,版放1天是没有问题的;但权如果温度超过30℃以上的话,就只能放半天了。如果想放得更久,建议将熟鸡蛋放在冰箱冷藏,这样可以放4-5天。
如果鸡蛋坏了的话,剥开蛋壳会发现蛋白已经发粘,肉眼可辨颜色变得微黄,闻起来略微发酸,这种鸡蛋就不能吃了。如果想多保存几天煮熟的鸡蛋,最好放进冰箱。没有冰箱的话,可以将煮熟的鸡蛋浸泡在淡盐水里,能达到保存三天的效果。
扩展资料:
鸡蛋营养价值具体如下:
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
每100克鸡蛋中含脂肪11。 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1510毫克,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋
1.最多3天,放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了,也许不会很臭,但是味道绝对不新鲜,相信如果化验一下的话肯定已经细菌超标了。
2.不经任何处理的:常温下室温2-3天,冰箱中4-5天。如果是咸的可多放几天。最好不要久放。
吃鸡蛋的好处:1.鸡蛋更耐饿。鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量,让你肚子饱的时间更长。
2.鸡蛋帮助减肥。研究证明,早餐吃鸡蛋的人,比吃饼的人更容易减轻体重。
3.鸡蛋是蛋白质的绝佳来源。鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸,是最全面的蛋白质。
4.鸡蛋性价比高。与其他富含蛋白质食材相比,比如培根,就算是价格不便宜的土鸡蛋,性价比也要高得多。
5.一只鸡蛋不会让你的胆固醇升高。鸡蛋的确有一定量的胆固醇,但是,鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只,并不会因此增加患心脏病的危险。