Question

古代吃肉容易吗？

Answer 1

分朝代和百姓生活水平。

1、春秋时期《曹刿论战》的“肉食者鄙”，吃肉的是当官的。

2、战国时期《孟子·梁惠王上》：“五亩之宅，树之以桑……”一般百姓到七八十岁能吃上肉了。

3、中国人在宋以前，不怎么吃猪肉，反而是牛羊肉多一点；“东坡肉”面世之后，猪肉才渐渐普及开来。

4、南北朝时期，由于北方为游牧民族控制，肉食较普遍（羯胡鲜卑更是吃人）。当然，不是汉奸的汉人当然是吃不上肉的。

5、隋唐有胡族遗风，肉食也是流行的。但根据杜甫诗“忆昔开元...”可知，普通百姓还是以谷物做主食。

6、最繁华的大宋，虽富但失去养马地，后来又引进占城稻，粮食产量大增。所以宋时期更多吃谷物而少肉食，据说因此宋人羸弱，戴不起钢盔，改作范阳帽。

7、元明清时期，猪肉已成为主要肉质食品，平常百姓也能平时打打牙祭，但若说天天吃肉，可能地主家都没这个能力，跟社会生产力有关。