煮面的高汤怎么熬的,需要加什么东西

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校爱景兆词
2020-01-22 · TA获得超过3.6万个赞
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一般煮面的高汤有很多种。这里介绍下面一种:
高汤的做法
1、鸡骨架和排骨沸水焯一焯;
2、冷水没过材料,大火烧开,撇去浮沫;
3、小火炖2小时
4、冷却后刮去表面浮油。
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2019-09-23 广告
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