怎么做土豆并才好吃?
6个回答
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洋芋饼做法步骤
主要食材:土豆,洋葱,玉米粒,培根。
具体制作方法
第一步:准备食材。中等大小土豆两个,培根2片、洋葱半个、熟玉米粒适量、玉米淀粉适量、鸡蛋2个、面包糠适量。
第二步:土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松穿。
第三步:在蒸土豆的时候,准备配菜。把培根和洋葱分别切碎。
第四步:将培根放入锅中煸炒出油,然后将洋葱放入锅中煸炒均匀,放入少许黑胡椒碎和盐调味,直至洋葱变软即可关火。
第五步:把蒸好的土豆压成泥。(压的越细越好哦。)
第六步:把炒好的培根洋葱末和玉米粒放到土豆泥中,充分搅拌均匀。
第七步:取适量的土豆泥在手里,揉圆压扁,做成小饼状。(在放到盘子里的时候,可以事先往盘子里撒一层玉米淀粉,这样可以防粘。)
第八步:往土豆饼表面粘一层玉米淀粉。(薄薄的一层就可以,不需要太厚。)
第九步:取一个小饼放入蛋液中,让表面粘满蛋液。
第十步:将粘满蛋液的小饼放入面包糠中,让表面粘满面包糖。(边粘边用手按压一下,让面包糠粘得更加牢靠。)
第十一步:全部都粘好的样子。
第十二步:锅中倒入适量的油,油热后将土豆饼依次放入锅中开始炸制。
第十三步:炸至表面金黄时捞出即可。
主要食材:土豆,洋葱,玉米粒,培根。
具体制作方法
第一步:准备食材。中等大小土豆两个,培根2片、洋葱半个、熟玉米粒适量、玉米淀粉适量、鸡蛋2个、面包糠适量。
第二步:土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松穿。
第三步:在蒸土豆的时候,准备配菜。把培根和洋葱分别切碎。
第四步:将培根放入锅中煸炒出油,然后将洋葱放入锅中煸炒均匀,放入少许黑胡椒碎和盐调味,直至洋葱变软即可关火。
第五步:把蒸好的土豆压成泥。(压的越细越好哦。)
第六步:把炒好的培根洋葱末和玉米粒放到土豆泥中,充分搅拌均匀。
第七步:取适量的土豆泥在手里,揉圆压扁,做成小饼状。(在放到盘子里的时候,可以事先往盘子里撒一层玉米淀粉,这样可以防粘。)
第八步:往土豆饼表面粘一层玉米淀粉。(薄薄的一层就可以,不需要太厚。)
第九步:取一个小饼放入蛋液中,让表面粘满蛋液。
第十步:将粘满蛋液的小饼放入面包糠中,让表面粘满面包糖。(边粘边用手按压一下,让面包糠粘得更加牢靠。)
第十一步:全部都粘好的样子。
第十二步:锅中倒入适量的油,油热后将土豆饼依次放入锅中开始炸制。
第十三步:炸至表面金黄时捞出即可。
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喜欢吃土豆的小伙伴可以学着做简单方便
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土豆这么做真香啊
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土豆这样做比肉还好吃 赶紧学起来吧
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食物有原本自己的味道,不要改变
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