火腿肉怎么炒好吃又简单

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2020-10-14 · 答题姿势总跟别人不同
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火腿肉怎么炒好吃又简单
1、清炒火腿肉
首先准备食材:青椒、火腿肉、胡椒粉。
清炒火腿肉做法:首先将准备好的青椒去蒂,然后用清水洗干净,青椒斜到切成段备用。将准备好的火腿肉切成薄皮,然后将锅中放入适量的水,将火腿肉下温水浸泡30分钟左右去除咸味,沥干备用。将火腿肉片入锅翻炒,放入切好的青椒,继续中大火翻炒,转中小火焖5分钟左右,出锅前加少许胡椒粉,这样清炒火腿肉就做好了。

2、火腿清蒸桂鱼
首先准备食材:桂鱼、姜片、火腿肉、香菜、盐、黄酒。
火腿清蒸桂鱼的做法:桂鱼干洗净,丛核激鱼身上斜切若干处,倒少许黄酒,盐,抹匀全身,备氏悔用。将姜片,火腿肉嵌入切刀处,蒸锅放水烧开,将鱼放入。大火蒸7-8分钟,这样就把火腿清蒸桂鱼做好了。
火腿肉渗袜做成清炒火腿肉和火腿清蒸桂鱼好吃,做出来的味道都是不错的,而且做法也比较简单。
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