Question

炒好的肉放冰箱里能放几天？

瘸肉过油后放在冰箱里能放几天

Answer 1

冰箱保存一天就可以，不建议放好几天在食用，如果放上几天在食用是很容易引起食物变质或者是食物中毒的现象，炒好的肉如果早冰箱保存时间比较长，一般是建议不再食用了。

剩的蔬菜不宜放冰箱

有些剩的蔬菜，特别是剩下吃不完的绿叶蔬菜，非但营养价值被破坏了，还会产生致病的亚硝酸盐。剩的蔬菜中亚硝酸盐的生成量，会随着储藏时间延长和温度升高而增多，如果将蔬菜放在冰箱中冷藏(2—6摄氏度)，则其亚硝酸盐的相对不冷藏增加较少。不过绿叶蔬菜硝酸盐类较多，就算放在冰箱，隔夜吃，亚硝酸盐也会超标。

剩菜冷藏可以放2天

剩下吃不完的肉类，或者瓜果蔬菜，用保鲜膜密封，放在冰箱冷藏可以保存两天。但是放进冰箱之前最好用浅口的碗装好，等剩菜放凉到常温的时候再入冰箱，这样食物温度会比较均匀，不会那么容易变质。

剩菜冰冻可以放7天以上

如果剩的菜很多，估计两天内吃不完，可以用小碗分装好，密封，依次放入冰箱中冷冻，每次吃就拿出一小份。
切忌反复拿出来加热，然后又返回去冷冻。食物在拿出来的时候会被空气中的细菌污染，最好是吃多少拿多少，取出来就不要放回去了。

虽然冷冻的话，剩菜的保质期会加长，但是也不是永远保质的。通常是建议1周以内吃完，至多不要超过2周。就算不变质，冷冻的时间越长，食物的营养价值也会越低。

Answer 2

炒好的肉如果放冷藏可以放两三天，最多三天吃完，如果放冷冻可以放半个月左右，建议最好吃新鲜的，尽量不要放冰箱里。

Answer 3

　　炒好的肉放到冰箱里面保存一天左右即可，不建议放太长时间。冰箱温度比较低，能减缓细菌滋生，延长炒肉的保存时间，但是放置时间过久的话，还是会引起食物变质，继续食用可能会对健康造成不利影响，建议炒好的肉要及时吃掉。

Answer 4

炒好的肉放冰箱里，如果冷藏的话，一般情况下2~3天内尽快吃了，时间久了影响价值会降低。

如果是冷冻的话是可以存放半个月左右的。但是也建议尽快吃掉。

Answer 5

尽量少放，冰箱不是万能箱，食物长时间放在冰箱里面营养价值也大打折扣，上班族为了方便快捷赶时间，经常会多炒一些下次炒菜些来用着方便，尽量两三天内吃完。