披萨的做法很简单,应该怎么做才会更好吃?
披萨是一种很好吃的西餐类快餐美食,尤其是对于年轻人和小孩子来说,每到周末必然想点一个披萨来解馋。其实披萨的做法非常的简单,只需几步就能吃到和披萨店里一样好吃的披萨。并且自己做的披萨因为料放的比较足,吃起来会更加的浓香美味。那么,披萨的做法很简单,应该怎么做才会更好吃?下面我们就来分享一下披萨的简单做法,让大家足不出户就可以吃到和外卖披萨店里一样的美味披萨。
一、用高筋面粉加酵母粉、白糖和面首先将适量的高筋面粉加入酵母粉和白糖,加温水一点点的拌成絮状,然后揉成面团,一定要将面团揉成表面光滑的模样。然后盖上保鲜膜等待发酵。
二、加入黄油和面并准备好酱料面团发酵至两倍大之后,加入黄油继续揉面,待黄油完全和面糅合在一起之后,再将光滑的面团静置一会。并且这个时候你可以准备披萨饼要放的酱料了,一般可以从超市买黑胡椒酱或者新奥尔良酱汁。然后披萨上要放的水果或者蔬菜、肉之类的切好备用,比如可以放培根、西红柿丁、香菇丁以及菠萝丁等。
三、将面擀成大小均匀的面饼放上酱料将静置的面团再揉一下排空里面的空气,然后就可以将面擀成大小均匀的圆形面饼,一定要擀得中间薄边缘厚。然后用叉子在面饼上叉上洞,这样方便入味。刷上酱料之后加入准备好的菜品即可。
四、将做好的披萨饼放烤箱烤熟即可最后在做好的披萨饼上再均匀的撒上一层奶酪碎,然后将披萨放进预热好的烤箱,200度烤15分钟左右即可。
如果大家对披萨饼的做法感兴趣,欢迎积极留言同我们一起分享您的做法。
2023-08-01 广告