鱼大多都有腥味,那么在烹饪过程中,有哪些方法可以去除鱼腥味?
14个回答
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1.
把鱼笑含破肚以后用温水把鱼多洗上两遍.但是一定族困要记住碰穗笑是温水千万不要用烫的水.
2.
把鱼泡在一个盆子中,然后往水中放入花椒,大料,生姜.可以选择倒一点醋或者料酒来消除腥味.
把鱼笑含破肚以后用温水把鱼多洗上两遍.但是一定族困要记住碰穗笑是温水千万不要用烫的水.
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把鱼泡在一个盆子中,然后往水中放入花椒,大料,生姜.可以选择倒一点醋或者料酒来消除腥味.
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我们一般常用的去处鱼肉腥味的办法,就是放入一些料酒还有就是姜片。
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去鱼的腥味一般都采用用葱姜蒜,料酒,盐进行腌制一小时,这样做起来就让香料充分入鱼,有效去除鱼腥味
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鱼的话,他当然有腥味啊,比如说大多数了,其实所有的鱼都有腥味的,所以的话,我觉得你们吃的时友岁候应该要把它拿去用辣椒,旦伏然后再用好迟睁那个来把它泡一下,把它拿在一起,然后呢?以后呢,以后就可以等到做来吃的时候,她的心因为就会少一点点了
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