Question

承德特产有哪些土特产

Answer 1

承德的特产有兴隆山楂、围场马铃薯、黄旗小米、隆化肉牛、平泉香菇、山庄老酒、承德国光苹果、宽城板栗、围场胡萝卜、承德杏仁、隆化大米、平泉滑子菇、坝上榛子、新杖子乡苹果等。
承德土特产品一般可分为三类：
一、承德地处山区丘陵，有较多的干果类土特产品，如杏仁、板栗、欧李等，这些土特产品都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必须的营养。
二、坝上蘑菇，围场坝上海拔2000多米，早晚温差大，属地多产蘑菇，品种繁多，蘑菇营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物及有利于消化的粗纤维，又易于采集与栽培，价廉物美，即可入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴，其中被人视为上品的有：白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑等。同时全球著名快餐店“肯德基”薯条用的土豆为坝上提供。
三、清朝宫廷类产品，如蕨菜又称吉祥菜、长寿菜，是野生植物，承德的蕨菜在清朝被视为贡品，当地的群众非常喜食以蕨菜烹制的菜肴。

Answer 2

承德特产有：兴隆柿子、兴隆香菇、兴隆板栗、兴隆山楂、平泉羊汤、平泉香菇、平泉滑子菇、八沟改刀肉、承德杏仁、隆化大米、都山水豆腐、滦平玉米、围场胡萝卜、黄旗小米、丝织挂锦、围场马铃薯、丰宁莜麦、承德国光苹果、宫廷御膳饼。
承德白酒有山庄老酒、板城烧锅酒、皇承天德酒、塞罕坝、九龙醉、八珍御酒等。
承德是首批国家历史文化名城，1703年清康熙修建避暑山庄，成为清王朝的第二个政治中心，1723年设热河厅，1733年雍正取“承受先祖德泽”之义，赐字“皇承天德”释义先皇秉承天地化育万物的恩德；并设承德直隶州，始称“承德”；民国和解放初期为原热河省省会；1955年，热河省建制撤销，承德划归河北省，为省辖市。