月季切花标准(2)
月季切花标准
四.检验规则
4.1 检验规则
4.1.1 同一产地、同一批量、同一品种、相同等级的产品作为一检查批次。
4.1.2 按一个检查批次随机抽样，所检样品量为一个包装单位(如箱)。
4.1.3 单枝花的等级判定：按照表1中分级标准内容，在完全符合某级所有条件，才能说明达到该级标准。
4.1.4 整个批次的等级判定：
一级花，必须是所检样品的95%以上符合本标准一级花的要求;
二级花，必须是所检样品的90%以上符合本标准二级花的要求;
三级花，必须是所检样品的85%以上符合本标准三级花的要求;
四级花，必须是所检样品的80%以上符合本标准四级花的要求。
4.2 检验方法
4.2.1 切花品种：根据品种特征图谱进行鉴定。
4.2.2 整体感：根据分级标准进行目测评定。
4.2.3 花形：根据品种特征和分级标准进行目测评定。
4.2.4 花枝：包括长度、重量和挺直程度。其中长度包括花朵和茎秆，用尺测量，单位cm;重量用秤称量;挺直程度目测评定。
4.2.5 弯颈和蓝变：目测评定。
4.2.6 药害：目测评定。
4.2.7 检疫性病虫害：检查花、枝、叶上是否有销往地区或国家规定的危险性病虫害的病状，进一步检查其是否带有该病原菌的生体或虫卵。必要时可作培养检查。
4.2.8 冷害：通过花瓣和叶片的颜色来目测判断;也可通过瓶插观察花朵是否能正常开放来判断。
4.2.9 机械伤害：目测评定。
4.2.10 采切标准：目测评定。
4.2.11 保鲜剂：通过化学方法检测是否使用了保鲜剂和保鲜剂的主要成分。
五.包装、标志、贮藏和运输
5.1 包装：各层切花反向叠放箱中，花朵朝外，离箱边5cm;小箱为10扎或20扎，大箱为40扎;装箱时，中间需捆绑固定;纸箱两侧需打孔，孔口距离箱口8cm;纸箱宽度为30cm或40cm。
5.2 标志：必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花茎长度、装箱容量、生产单位、采切时间。
5.3 贮藏：需要贮藏两周以上时，最好干藏在保湿容器中，温度保持在-0.5～0℃，相对湿度要求85%～95%。可选用0.04～0.06mm的聚乙烯薄膜包装，贮藏结束后，要求采用花期控制处理。
5.4 运输：温度要求在2～8℃，空气相对湿度保持在85%～95%。近距离运输可以采用湿运(即将切花的茎基用湿棉球包扎或直接浸入盛有水或保鲜液的桶内);远距离运输可以采用薄膜保湿包装。
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