如何蒸南瓜

 我来答
英雄无奈知多少
2022-09-15 · TA获得超过1293个赞
知道大有可为答主
回答量:2864
采纳率:82%
帮助的人:76.3万
展开全部
蒸南瓜

我们需要准备的食材:南瓜,白糖,蜂蜜

第一步:把南瓜清洗干净,洗干净之后,把南瓜皮刮掉,再把南瓜对半切开,把里面的瓜瓤去掉,然后再次冲洗干净,再用刀把南瓜切成八个等份,这是最适合蒸南瓜的大小,南瓜切得过多或者切得过少,在蒸的时候可能受热不均匀,从而导致蒸不熟,也不入味。

第二步:把切好的南瓜摆在盘子上,在南瓜上面淋一点蜂蜜,然后再撒一点白糖;加入蜂蜜和白糖可以让南瓜的味道变得更香甜,而且蒸出来很好看,看着就有食欲,所以加上这两种配料是很重要的。

第三步:在锅中加入适量的水,等水开了之后,再把南瓜放在蒸锅里面,开始蒸,蒸15分钟左右就可以了。蒸的时间不要太久了,不然不仅外观难看,口感也会变差。

总结:

南瓜切成八等份蒸最好;在蒸之前,在南瓜上面撒一点蜂蜜和白糖,口感更佳;蒸的时间不要太长了,会影响口感。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
颛孙恨阳
2020-09-20 · TA获得超过242个赞
知道小有建树答主
回答量:177
采纳率:100%
帮助的人:49.8万
展开全部
300g南瓜
配料
60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、
蒸南瓜
蒸南瓜(5张)
做法一编辑
蒸南瓜
蒸南瓜
1、南瓜洗净去皮,切成块。
2、红枣洗净,浸泡一会,去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中,放上红枣,中间放上百合。
5、放入锅内,大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出,加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
做法二编辑
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料编辑
南瓜适量
辅料编辑
青椒适量 蚝油适量
榄菜适量 蒜适量
做法步骤编辑
1.将南瓜切片
2..蒜和青椒切碎平铺在碟子里
3.将切好的南瓜平铺在碟子上面
4.放上橄榄菜
5.放入蚝油
6.将碟子放入锅中大火蒸十五分钟
7.南瓜蒸熟后取出即可
1. 将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎);
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖,还可以加上少许百合花瓣,用以增加香味);
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
1.南瓜去皮,去籽切片扣入碗内。
2.把枸杞、莲子、桂元肉、红枣、荔枝洗净放到扣好的南瓜肉,撒上盐、白糖待用。
3.蒸锅烧开水,放入原料,用中火蒸15分钟即成。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式