Question

醋酸菌缺少糖源的时候转化乙酸需要消耗氧气吗?

Answer 1

问：醋酸菌缺少糖源的时候转化乙酸需要消耗氧气吗?

答：需要，因为醋酸菌的乙酸氧化过程需要消耗氧气来维持能量代谢。

问：老乡，真心没听懂，可以再说得具体一些不

答：醋酸菌在缺少糖源的情况下转化乙酸需要消耗氧气。这是因为醋酸菌进行醋酸氧化过程中，乙醇被氧化为乙醛，乙醛进一步被氧化为乙酸，这是一个氧化还原反应。在反应过程中，氧气作为电子受体参与反应中，用来氧化乙醛，导致氧气被耗尽。因此，在缺少糖源的情况下，醋酸菌仍然需要氧气来完成乙酸的转化，并维持自己的生存和能量来源。