Question

桂林特产有哪些值得带

Answer 1

桂林值得带的特产有桂林豆腐乳、桂林辣椒酱、桂林米粉、松花糖、桂林酥糖等。

1、桂林豆腐乳：

桂林豆腐乳属于桂林三宝之一，以黄豆为主要原料制成的，皮薄肉嫩，质地幼细，分有五香腐乳和辣椒腐乳两种。

2、桂林辣椒酱：

桂林辣椒酱是广西桂林市的特产之一，有百年左右的历史。味鲜辣香醇，辣后回甜，鲜中带香，是上好的调味品，也可以单独食用。

3、桂林米粉：

桂林米粉是桂林地区历史悠久的特色传统名小吃，以独特的风味远近闻名。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。

4、松花糖：

松子糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房，由李宗仁家中的一名厨师发明。近百年传承创新，风味愈加诱人，甜而不腻，入口酥化不粘牙，兴盛于桂北地区，并流传至两湖，成为当地传统特产。

5、桂林酥糖：

桂林酥糖是桂林传统糖果，始于清乾隆年间，具有酥、松、香、甜的特点。入口便能酥化，食后口齿留香。