Question

鲍鱼最简单的做法

Answer 1

鲍鱼最简单的做法如下：

工具/原料：鲍鱼、香葱、蒜、生抽、料酒、耗油。

1、鲍鱼切网纹，香葱切几根（用来熬葱油），还要一部分切沫（装饰），蒜切沫。

2、倒点食用油，香葱变黄捞出后关火。

3、将蒜末、生抽、料酒、蚝油跟葱油一起调匀就做好料汁了，然后用勺淋在鲍鱼上。

4、6分钟左右关火，鲍鱼已经熟了。

5、撒上香葱沫即可。